Tumis ikaspengi (ikan asin pete kemangi)😱

Name: Tumis ikaspengi (ikan asin pete kemangi)😱
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ikan asin; 1 keris pete; 1 ikat kemangi; minyak untuk menggoreng dan menumis; Bumbu:; 10 buah cabe rawit; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 jari kunyit; Tanpa garam (udah asin dari ikan asinnya); Gula jawa; Penyedap rasa

Erfin Febry @erfinfebrys

Tangerang

Mantep rek karena saya penggemar ikan asin

Lebih banyak

Tumis ikaspengi (ikan asin pete kemangi)😱

Erfin Febry @erfinfebrys

Tangerang

Mantep rek karena saya penggemar ikan asin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgikan asin
1keris pete
1 ikatkemangi
minyak untuk menggoreng dan menumis
Bumbu:
10 buahcabe rawit
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2 jarikunyit
Tanpa garam (udah asin dari ikan asinnya)
Gula jawa
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan asin (jangan terlalu kering) angkat lalu tiriskan
2

Uleg semua bumbu kecuali gula jawa dan penyedap rasa dan bawang merah diiris
3

Panaskan minyak, lalu masukkan irisan bawang merah, tunggu sampai harum kemudian masukkan bumbu uleg tunggu juga sampai harum
4

Lalu masukkan air
5

Masukkan ikan asin, pete, kemangi, tunggu sampe bumbu meresap
6

Setelah itu angkat hidangkan bersama nasi hangat atau lebih mantap lagi pakai tiwul😍
7

Sekian thankyou