Cilok bumbu kacang.. sakiceup triing 😊

Name: Cilok bumbu kacang.. sakiceup triing 😊
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr sagu; 150 gr terigu; 1 bungkus penyedap (saya pake royco); 300 ml air; Bumbu kacang; 50 gr kacang tanah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 cabe merah; 20 bh cabe rawit (krna saya suka pedas jd cabe rawitnya banyak); secukupnya Minyak goreng untuk menumis; 2 sdm gula; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; 100 ml air

Missjulia's Kitchen @rokbungabunga

Bogor

Karna sayah orang sunda jadi sukaa banget bikin cilok bumbu kacang nu seuhah alias pedes , bikinnya simple dan ga ribet .. sakiceup tring jadi 😆

Lebih banyak

Cilok bumbu kacang.. sakiceup triing 😊

Missjulia's Kitchen @rokbungabunga

Bogor

Karna sayah orang sunda jadi sukaa banget bikin cilok bumbu kacang nu seuhah alias pedes , bikinnya simple dan ga ribet .. sakiceup tring jadi 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

150 grsagu
150 grterigu
1 bungkuspenyedap (saya pake royco)
300 mlair
Bumbu kacang
50 grkacang tanah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5cabe merah
20 bhcabe rawit (krna saya suka pedas jd cabe rawitnya banyak)
secukupnyaMinyak goreng untuk menumis
2 sdmgula
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cilok : didihkan air dan 1 bungkus penyedap
2

Terigu dan sagu di campur dan masukkan air yg sudah mendidih tersebut ke adonan (hati2 panas)
3

Aduk2 dengan sendok adonan tadi hingga merata dan berbentuk adonan (pakai sendok kayu / centong nasi untuk mengaduk) kl saya pake tangan setelahnya
4

Didihkan air di panci untuk merebus cilok dan bulat2 kan adonan apabila air sudah mendidih, angkat cilok yang sudah mengapung lalu sisihkan
5

Bumbu kacang : haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit, tumis hingga harum
6

Haluskan bumbu kacang, dan masukkan kedalam tumisan bumbu tersebut.
7

Tambahkan air 100 ml kedalam tumisan dan biarkan mendidih lalu masukan cilok yang telah direbus tadi
8

Masukkan gula, garam dan penyedap lalu biarkan bumbu kacang meletup2 dan berkurang airnya, test rasa
9

Angkat dan sajikan.. sakiceup tring