Cilok bumbu kacang.. sakiceup triing 😊

Missjulia's Kitchen
Missjulia's Kitchen @rokbungabunga
Bogor

Karna sayah orang sunda jadi sukaa banget bikin cilok bumbu kacang nu seuhah alias pedes , bikinnya simple dan ga ribet .. sakiceup tring jadi 😆

Cilok bumbu kacang.. sakiceup triing 😊

Karna sayah orang sunda jadi sukaa banget bikin cilok bumbu kacang nu seuhah alias pedes , bikinnya simple dan ga ribet .. sakiceup tring jadi 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 150 grsagu
  2. 150 grterigu
  3. 1 bungkuspenyedap (saya pake royco)
  4. 300 mlair
  5. Bumbu kacang
  6. 50 grkacang tanah
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5cabe merah
  10. 20 bhcabe rawit (krna saya suka pedas jd cabe rawitnya banyak)
  11. secukupnyaMinyak goreng untuk menumis
  12. 2 sdmgula
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaPenyedap
  15. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cilok : didihkan air dan 1 bungkus penyedap

  2. 2

    Terigu dan sagu di campur dan masukkan air yg sudah mendidih tersebut ke adonan (hati2 panas)

  3. 3

    Aduk2 dengan sendok adonan tadi hingga merata dan berbentuk adonan (pakai sendok kayu / centong nasi untuk mengaduk) kl saya pake tangan setelahnya

  4. 4

    Didihkan air di panci untuk merebus cilok dan bulat2 kan adonan apabila air sudah mendidih, angkat cilok yang sudah mengapung lalu sisihkan

  5. 5

    Bumbu kacang : haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit, tumis hingga harum

  6. 6

    Haluskan bumbu kacang, dan masukkan kedalam tumisan bumbu tersebut.

  7. 7

    Tambahkan air 100 ml kedalam tumisan dan biarkan mendidih lalu masukan cilok yang telah direbus tadi

  8. 8

    Masukkan gula, garam dan penyedap lalu biarkan bumbu kacang meletup2 dan berkurang airnya, test rasa

  9. 9

    Angkat dan sajikan.. sakiceup tring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Missjulia's Kitchen
Missjulia's Kitchen @rokbungabunga
pada
Bogor
love baking .. cooking .. and kdramaaaa 🤭🥰😄
Lebih banyak

Komentar (2)

Felix
Felix @cook_9741059
Wahhhh makasih resepnya, saya mau buat cilok nih.
Semoga rasanya yummy2 cilok

Resep Serupa