Pizza keto friendly #konsol_up

Name: Pizza keto friendly #konsol_up
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan dough: Courtesy; 100 gr tepung keto; 1 bh kuning telur; 1/2 sdk ragi instant (fermipan); sejumput Himsalt; Air hangat; Stevia tetes secukup nya; Toping:; Tomato puree ayam brand; Bawang bombay (sesuai selera); Bawang putih (sesuai selera); 100 gr Daging sapi giling; Garam; Oregano secukup nya; Daun bawang; Sosis 1 batang, slice tipis. (sungold); Keju kraft biasa; Keju mozarella

n4ra @cook_8706027

Teringat sama pizza tiap plg ke rmh krn ngelewatin d******s.
Lihat2 di cookpad resep based dr pizza pake tepung keto, alhamdulillah nemu resep nya teomeed76.
Akhirnya pagi2 mulai adon dough nya.
Berikut saya improvisasi ya untuk toping nya.
Saya pake pan dr min**o. Ukuran nya brp inch lupa.
Begitu selesai bikin langsung kasi tester pizza keto ke mamah dan kakak.
Ternyata non keto person suka sm pizza keto friendly. Bahagia itu adalah saat makanan keto tetap bisa di nikmati oleh orang non keto.

Lebih banyak

Pizza keto friendly #konsol_up

n4ra @cook_8706027

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang

Bahan dough: Courtesy
100 grtepung keto
1 bhkuning telur
1/2 sdkragi instant (fermipan)
sejumputHimsalt
Air hangat
Stevia tetes secukup nya
Toping:
Tomato puree ayam brand
Bawang bombay (sesuai selera)
Bawang putih (sesuai selera)
100 grDaging sapi giling
Garam
Oregano secukup nya
Daun bawang
Sosis 1 batang, slice tipis. (sungold)
Keju kraft biasa
Keju mozarella

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan dough, aduk sampai kalis, diam kan 1 jam. Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2x dan seperti berisi angin.
2

Topping: Tumis bawang putih dan bawang bombay dgn minyak zaitun, setelah harum masukkan daging giling tutup kecilkan api. Setelah matang masukkan tomato puree, garam, merica sampai matang, masukkan oregano dan daun bawang. Dingin kan.
3

Setelah pipihkan adonan based/dough diatas pan pizza, ratakan bahan toping, taburkan sosis, dan tabur kan keju kraft dan paling atas keju mozarella. Untuk taburan keju sesuai selera banyak dan tebal nya.
4

Saat melakukan penaburan topping, oven sdh di panas kan dengan 180derajat selama 10 menit.
5

Setelah siap di panggang, atur suhu menjadi 180 derajat dan bakar pizza selama 25 menit. Terlihat keju mozarella berwarna kecoklatan. Pizza siap di santap, bakar jangan terlalu lama agar dough tidak terlalu kering namun pinggiran tetep crunchy. Selamat menikmati.