Otak2 goreng saus pete
Bosen kl otak2 cm di goreng gitu ajah jd coba2 ngarang resep bumbu eh ternyata keluarga pada suka katanya enak..hehe
Otak2 goreng saus pete
Bosen kl otak2 cm di goreng gitu ajah jd coba2 ngarang resep bumbu eh ternyata keluarga pada suka katanya enak..hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng otak2 yg sudah di potong2 angkat tiriskan
- 2
Iris cabe,bawang,jahe tomat dan pete sesuai selera
- 3
Tumis bawang merah dan putih hingga tercium aromanya lalu mskn cabe dan jahe tmbhkn pete daun jeruk dan tomat ongsreng lalu beri air matang sekitar 100 ml kurang lebih
- 4
Tambahkan saos dan masako secukupnya kedalam tumisan ongsreng atw aduk smp air mendidih
- 5
Kemudian masukan otak2 yg tadi sdh di goreng kedalam saos aduk2 terus sampai air nya menyusut atau terserap
- 6
Matikan kompor angkat dan pindahkan ke wadah yg sdh di siapkan
- 7
Otak2 saos pete siap di hidangkan.sebaiknya hidangkan selagi panas agar lebih nikmat
- 8
Tips:buat yg gak suka pedes saos nya bisa diganti dgn kecap ya sma enak nya ko
- 9
Prhtikan:knp saya gk pke garam krn sdh ada rasa dari saos dan otak2 itu sendiri dlm pmakaian masako pun sdikit saja atau bs d gnti micin bagi yg suka
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar