Sambal ulek mangga bulian

Name: Sambal ulek mangga bulian
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 btir cabe merah; 3 btir cabe rawit; 1 btir terasi udang; 1 buah mangga/macang; Garam dan gula sedikit sesuai slera

Kurnia As Asmadia As @cook_9316807

Muara Bulian,jambi

Sambal ulek mangga bulian

Kurnia As Asmadia As @cook_9316807

Muara Bulian,jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 btircabe merah
3 btircabe rawit
1 btirterasi udang
1 buahmangga/macang
Garam dan gula sedikit sesuai slera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling ulek cabe merah/rawit.
2

Bakar terasi smpai harum bau trasi nya
3

Masukan terasi yg sdh d bakar k dalam gilingan atw ulekan brsama cabe.ulek stengah kasar
4

Masukan garam dan gula sesuai selera dan ulek lg sebentar
5

Terakhir masukan buah mangga nya atw buah macang.ulek sbntar.
6

Sambal siap d sajikan.paling enak brsama rebus daum singkong/daun ubi kayu.mksh siap d coba.