Sop tulang sapi

Name: Sop tulang sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Tulang sapi/kerbau sesuai selera; 4 bongkah bawang putih; 10 biji bawang merah; secukupnya Lada, pala, jahe, kayu manis, cengkeh sesuai selera; Pelengkap; Irisan daun bawang / seledri; Bawang goreng; Garam; Penyedap; Sambel cabe rawit

Dyah Ayu Ananda @cook_5366651

Palembang, Indonesia

Sop daging resep Mertua

Lebih banyak

Sop tulang sapi

Dyah Ayu Ananda @cook_5366651

Palembang, Indonesia

Sop daging resep Mertua

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgTulang sapi/kerbau sesuai selera
4 bongkahbawang putih
10 bijibawang merah
secukupnyaLada, pala, jahe, kayu manis, cengkeh sesuai selera
Pelengkap
Irisan daun bawang / seledri
Bawang goreng
Garam
Penyedap
Sambel cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tulang/daging hingga lunak (saya rebus di magic com irit gas hehhehe) kaldu rebusan jangan dibuang buat kuah
2

Haluskan semua bumbu lalu di tumis pake sedikit minyak
3

Masukkan bumbu yg suda mh d tumis k dalam daging bersama air rebusan nya rebus lgi smpai mendidih,boleh tambahkan air lg sesuai selera
4

Cara menghidangkan saya : taro di mangkok beri garam dan penyedap ssuai selera taburi bawang goreng dan dan daun bawang tambhakn sambel cabe rawit sesuai selera. Jd ngasih garam dan penyedap kalo pas mau mkan atau di hidangkan saja.
5

Selamat mencoba