Sate Jamur Pedas

Name: Sate Jamur Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr jamur Tiram; 4 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 5 buah cabe jawa; 1 sdm saos tiram; 6 sdm kecap manis; secukupnya garam; tusuk sate secukupnya; secukupnya mentega; kuah kecap: (saya skip); 8 sdm kecap manis; 5 buah cabe jawa potong2; bawang merah

Risawitha Bernazh @cook_5663093

Palembang

requestannta bumil.. yg katanya pengen bener sm ini sate, nyari2 di palembang ga ada yg jual.. yokk ahh kt eksekusi drpd nnti si dedek ngencesss 🤣🤣

Lebih banyak

Sate Jamur Pedas

Risawitha Bernazh @cook_5663093

Palembang

requestannta bumil.. yg katanya pengen bener sm ini sate, nyari2 di palembang ga ada yg jual.. yokk ahh kt eksekusi drpd nnti si dedek ngencesss 🤣🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grjamur Tiram
4 siungbawang putih
1 sdtketumbar
5 buahcabe jawa
1 sdmsaos tiram
6 sdmkecap manis
secukupnyagaram
tusuksate secukupnya
secukupnyamentega
kuah kecap: (saya skip)
8 sdmkecap manis
5 buahcabe jawa potong2
bawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan jamur lalu rebus kurleb 5menit tiriskan biarkan hingga dingin peras biar agak kering
2

Haluskan bumbu bawang putih, ketumbar, cabe, garam lalu taruh di piring tambahkan kecap manis, saos tiram aduk rata masukkan jamur diamkan 15 menit biar bumbunya meresap.
3

Tusuk jamur yg sdh dibumbui, kemudian panggang diatas teflon yg sudah beri mentega balik sesekali sambil di tambahkan sisa bumbu. sajikan dgn kuah kecap