Ayam kecap empuk

Name: Ayam kecap empuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor daging ayam; Bumbu:; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Merica; Kemiri; Gula jawa; Garam; Kecap manis; Bawang merah goreng

Wulandari Setyaningrum @cook_9774024

Karawang

Kesukaan suami. Tambah cabe setan lebih nendang rasanya. Ada pedas2nya gitu.

Lebih banyak

Ayam kecap empuk

Wulandari Setyaningrum @cook_9774024

Karawang

Kesukaan suami. Tambah cabe setan lebih nendang rasanya. Ada pedas2nya gitu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekordaging ayam
Bumbu:
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
Merica
Kemiri
Gula jawa
Garam
Kecap manis
Bawang merah goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam setengah matang lalu buang airnya tambahkan lagi air dan rebus. Beri sedikit garam
2

Haluskan bumbu
3

Tumis bumbu sampai harum
4

Beri sedikit air. Tambahkan gula, garam, dan kecap manis
5

Tunggu hingga bumbu meresap dan agak kental. Masukkan ayam yang sudah direbus lama
6

Setelah matang dan meresap, masukkan bawang merah goreng. Aduk rata. Siap sajikan