Mie Instan Carbonara
Pas lagi musim hujan, tiba2 pengen gitu buat carbonara dgn rasanya yg gurih melted kejunya gitu pasti enak, nah mau pake mie spagheti takut kebanyakan dan malah sisanya gak kepake, jadinya aku ganti pake mie instan hihi
Mie Instan Carbonara
Pas lagi musim hujan, tiba2 pengen gitu buat carbonara dgn rasanya yg gurih melted kejunya gitu pasti enak, nah mau pake mie spagheti takut kebanyakan dan malah sisanya gak kepake, jadinya aku ganti pake mie instan hihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong sosis sesuai ukuran yang diinginkan
- 2
Nyalakan kompor, api yang digunakan yang paling kecil saja agar nanti carbonara tidak cepat gosong
- 3
Tuangkan minyak goreng sedikit saja untuk menumis. Tumis sosis/topping yg diinginkan kalian selama beberapa menit hingga agak matang berwarna keemasan
- 4
Setelah itu, tuangkan susu fullcream kedalamnya. Aduk2 hingga tercampur
- 5
Masukkan mie instan. Aduk sampai agak setengah matang mie nya
- 6
Tambahkan sedikit garam, gula dan lada sesuai selera
- 7
Setelah itu, masukkan keju. (Agar keju cepat meleleh bisa dipotong2 kecil2). Aduk kembali hingga tercampur merata dan kejunya meleleh
- 8
Kemudian tambahkan telur agar lebih mengental kuahnya. Aduk2 agar tercampur semua
- 9
Kemudian masukkan daun seledri yang sudah dipotong halus kedalam carbonara. Agar terlihat lebih berwarna
- 10
Setelah mengental, matikan kompor dan angkat serta pindahkan ke piring saji
- 11
Jika ingin ladanya lebih terasa, taburkan lada diatasnya
- 12
Sajikan dan dimakan dalam keadaan panas lebih nikmat. Silahkan mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar