Telur bumbu sambal bajak

Name: Telur bumbu sambal bajak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 telur ayam; sesuai selera Cabe rawit; 1 tomat besar; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 batang bawang pre; secukupnya trasi udang; secukupnya Minyak; secukupnya Air; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Royco

muhshiyatul mu'jizah @Nauralyn07

Surabaya

Telur bumbu sambal bajak

muhshiyatul mu'jizah @Nauralyn07

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2telur ayam
sesuai seleraCabe rawit
1tomat besar
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 batangbawang pre
secukupnyatrasi udang
secukupnyaMinyak
secukupnyaAir
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaRoyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur sampang matang, tiriskan
2

Haluskan cabe rawit, trasi, tomat dan tambahkan gula, garam, royco secukupnya
3

Iris bawang putih, bawang merah, dan bawang pre
4

Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang pre yg sudah diiris, tunggu sampai layu.
5

Masukkan bumbu halus tadi (cabe, tomat, dan trasi). Tambahkan air secukupnya lalu tes rasa
6

Masukkan telur yang sudah di goreng. Tunggu sampai air menjadi sedikit agar bumbu meresap pada telur.
7

Sajikan dengan nasi selagi panas 😄