Seblak kerupuk

Name: Seblak kerupuk
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam kerupuk udang; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; Sehelai daun bawang; 1 buah tomat; 1 butir telur; 6 buah cabai; Kencur (secukupnya); Garam (secukupnya); Penyedap rasa (secukupnya); 1 gelas air; Minyak goreng (secukupnya); Gula (secukupnya)

Esadella Unggulya Ramadhani @cook_9871991

Lamongan

Seblak kerupuk

Esadella Unggulya Ramadhani @cook_9871991

Lamongan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

2 genggamkerupuk udang
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
Sehelaidaun bawang
1 buahtomat
1 butirtelur
6 buahcabai
Kencur (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Penyedap rasa (secukupnya)
1 gelasair
Minyak goreng (secukupnya)
Gula (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air sampai mendidih,lalu masukkan kerupuk sampai matang,lalu tiriskan
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kencur dan cabai
3

Potonglah tomat dan daun bawang
4

Tumis tomat dan daun bawang,jika sudah mulai matang lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan
5

Masukkan kerupuk dan aduk
6

Masukkan air secukupnya
7

Masukkan telur yang sudah dikocok
8

Periksa rasa lalu tambahkan gula dan penyedap rasa
9

Seblak siap dimakan