Pindang Tongkol Simple 🐟🐟

Name: Pindang Tongkol Simple 🐟🐟
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 iris Ikan Tongkol; Bahan Iris (sesuai selera ya kak😊); 5 siung Bawang Merah; 5 siung Bawang Putih; 5 buah Cabe Merah; 5 buah Cabe Rawit; Bahan Geprek; 1 ruas Jahe; 1 ruas Lengkuas; 1 batang Serai; Bahan Tambahan; 2 lembar Daun Salam; Secukupnya Kecap Manis; Secukupnya Asam; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula Merah; Secukupnya Penyedap Rasa; Secukupnya Air

Tias Saputri @saaaputri18

Bogor

Keinget masakan bundaku dirumah, pulang kerja langsung kepasar aja deh. Bela-belain walaupun hujan deraaaas ☔☔

Lebih banyak

Pindang Tongkol Simple 🐟🐟

Tias Saputri @saaaputri18

Bogor

Keinget masakan bundaku dirumah, pulang kerja langsung kepasar aja deh. Bela-belain walaupun hujan deraaaas ☔☔

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 irisIkan Tongkol
Bahan Iris (sesuai selera ya kak😊)
5 siungBawang Merah
5 siungBawang Putih
5 buahCabe Merah
5 buahCabe Rawit
Bahan Geprek
1 ruasJahe
1 ruasLengkuas
1 batangSerai
Bahan Tambahan
2 lembarDaun Salam
SecukupnyaKecap Manis
SecukupnyaAsam
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula Merah
SecukupnyaPenyedap Rasa
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan tongkol, lalu sisihkan. (setengah matang saja ya ka. Atau sesuai seleraa)
2

Panaskan minyak goreng pada wajan. Masukan bahan iris, tumis sampai harum
3

Tambahkan bahan geprek, daun salam dan asam
4

Jika dirasa cukup, masukan air, asam, garam, penyedap rasa dan gula merah.
5

Tunggu sampai mendidih.
6

Masukan ikan tongkol yg sudah digoreng tadi, lalu tambahkan kecap manis
7

Koreksi rasa. Bila dirasa cukup, langsung sajikan 😊😊