Nila bakar simple

punya panggangan baru .. penasaran ingin segera test... kebetulan akan ada syukuran.. coba bakar ikan yg benar2 baru kali ini saya bikin ikan bakar .... dgn bumbu seadanya..malas ke warung krn diluar cuaca lg hujann.... akhirnya spt inilah hasilnya... ada manis pedasnya......yg penting anak2ku suka .....
Nila bakar simple
punya panggangan baru .. penasaran ingin segera test... kebetulan akan ada syukuran.. coba bakar ikan yg benar2 baru kali ini saya bikin ikan bakar .... dgn bumbu seadanya..malas ke warung krn diluar cuaca lg hujann.... akhirnya spt inilah hasilnya... ada manis pedasnya......yg penting anak2ku suka .....
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dibuang insang & sisik ikan...
- 2
Lumuri jeruk lemon & sdikit garam.. biarkan 15 menit
- 3
Campur smw bumbu diuleg halus
- 4
Masak bumbu halus sampai harum
- 5
Lumuri ikan pakai bumbu halus yg sudah dimasak
- 6
Diamkan kurleb 30 menit agar bumbu menyerap
- 7
Bakar di panggangan teplon diolesi margarin dulu... pakai api kecil sedang...jangan dibolak balik takutnya hancur... 1x balikan aja... skiranya terlihat matang (daging ikan berubah warna jd putih)
- 8
Setelah dibalikan dan 2 sisi matang.... angkat dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar