Seblak Ceker Bakso Mie Simple

Name: Seblak Ceker Bakso Mie Simple
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bakso; 1/4 kg ceker ayam; 1 batang wortel (ukuran besar); secukupnya kerupuk; 1 bks mie instan; 2 buah bawang putih; 1 buah kencur (ukuran besar)/sesuai selera; 3 buah cabai rawit merah; secukupnya cabai bubuk; 1 buah telor; secukupnya garam; 1 bks royko rasa ayam; secukupnya air

mufly @cook_9325780

🏡Kebumen, Jawa Tengah

Seblak Ceker Bakso Mie Simple

mufly @cook_9325780

🏡Kebumen, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 Porsi

1 bungkusbakso
1/4 kgceker ayam
1 batangwortel (ukuran besar)
secukupnyakerupuk
1 bksmie instan
2 buahbawang putih
1 buahkencur (ukuran besar)/sesuai selera
3 buahcabai rawit merah
secukupnyacabai bubuk
1 buahtelor
secukupnyagaram
1 bksroyko rasa ayam
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Pertama haluskan bawang putih dan kencur
2

Tumis bawang putih dan kencur sampai halus
3

Masukkan wortel. lalu oseng hingga layu.
4

Tambahkan air secukupnya
5

Setelah mendidih masukan ceker
6

Setelah ceker sudah empuk lalu masukkan kerupuk (yang sudah direndam dan ditiriskan)
7

Masukkan garam, cabai bubuk dan royko. koreksi rasa
8

Masukan bakso yang telah diiris2
9

Masukan mie instan dan cabai rawit yang diiris2
10

Masukkan telor sambil diaduk-aduk supaya telor tercampur rata.
11

Matikan kompor
12

Seblak sudah siap untuk dinikmati