Bobor pepaya

Name: Bobor pepaya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pepaya muda; santan encer dri 1/2 btr kelapa; secukupnya air; secukupnya gula merah / gula pasir; garam; penyedap rasa; bumbu halus; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 btr kemiri; 1 cm kencur; 1/2 sdt ketumbar

Bunda Salsa @cook_6279841

Ceritanya suami lg pengen mkan sayur pepaya muda, trus ngambil di pohon sendiri. Pas di belah kok wrnanya udah kuning tpi blom masak sihh... Akhirnya di sayur jg deh pepayanya 😂 lmyan jg lh rsanya 👍

Lebih banyak

Bobor pepaya

Bunda Salsa @cook_6279841

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahpepaya muda
santan encer dri 1/2 btr kelapa
secukupnyaair
secukupnyagula merah / gula pasir
garam
penyedap rasa
bumbu halus
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 btrkemiri
1 cmkencur
1/2 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air di panci. Potong pepaya sesuai selera lalu remas" dgn sdkit garam biar cpat lemas, lalu bilas dgn air bersih
2

Masukan pepaya dan bumbu halus ke air yg sdh mendidih.. Tambahkn gula, garam, dan penyedap rasa
3

Tunggu sampai pepaya lemas baru tambahkan santan sambil diaduk sampai mendidih
4

Tes rasa. Dan siap di nikmati