Bersihkan ayam dan potong sesuai selera anda lalu rebus ayam hingga empuk dan kenyal kemudian tiriskan

Haluskan bumbu dapur, cabai bawang putih bawang merah secukupnya menurut selera anda, mau pedas ataupun sedang

Panaskan minyak dan oseng bumbu yang dihaluskan tadi tambahkan daun sereh dan daun salam. Tunggu sampai mewanggi tambahkan gula sedikit stngah sendok makan

Masukkan ayam yang ditiriskan beri sdikit air dan tnggu hingga air meresap kemudian beri penyedap rasa

Lalu beri kecap menurut selera anda dan apabila sudah pas lalu sajikan.. Its simple ma broh