Killer soft bread

Name: Killer soft bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 260 gr terigu cakra; 30 gr gula pasir (saya tambah 20 gr lagi karna suka roti manis); 3 gr ragi instan; 1 butir telur besar ditambah susu cair sehingga berat jadi 160gr; 30 gram butter (saya pake blueband margarin); Sejumput garam; Isian :; Meises, keju, pisang, sosis dll (disesuaikan dengan selera); Bahan olesan; Susu cair + telur

Missjulia's Kitchen @rokbungabunga

Bogor

Setelah pake resep killer bread by victoria bakes jd sering bikin roti , bahannya murah meriah dan hasilnya lembut 😁 ..

Lebih banyak

Killer soft bread

Missjulia's Kitchen @rokbungabunga

Bogor

Setelah pake resep killer bread by victoria bakes jd sering bikin roti , bahannya murah meriah dan hasilnya lembut 😁 ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

260 grterigu cakra
30 grgula pasir (saya tambah 20 gr lagi karna suka roti manis)
3 grragi instan
1 butirtelur besar ditambah susu cair sehingga berat jadi 160gr
30 grambutter (saya pake blueband margarin)
Sejumputgaram
Isian :
Meises, keju, pisang, sosis dll (disesuaikan dengan selera)
Bahan olesan
Susu cair + telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan terigu, ragi instan dan gula pasir hingga tercampur rata
2

Masukkan campuran telur dan susu aduk hingga rata masukkan butter dan garam uleni hingga kalis
3

Bagi adonan ( saya untuk roti manis @30 gr dan roti sobek @ 20 gr masing2 dan untuk pizza roll @ 200 gr,
4

Bentuk adonan sesuka hati dan simpan di loyang yang telah dioles margarin, diamkan selama 1 jam untuk proofing hingga 2 x lipat
5

Oles dengan bahan olesan dan beri toping bila suka
6

Panggang di oven selama 20 menit (kenali oven masing2)
7

Keluarkan dr oven dan panas2 oles dengan butter, dan apabila sudah tidak panas masukkan roti ke plastik sehingga tetap lembut