Ayam suwir

Name: Ayam suwir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ayam fillet; 10 cabai rawit; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Sejumput garam; Sejumput merica; Sejumput kaldu totole; Minyak untuk menumis

Eka Mugi @cook_4022477

Ayam suwir

Eka Mugi @cook_4022477

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1ayam fillet
10cabai rawit
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Sejumputgaram
Sejumputmerica
Sejumputkaldu totole
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Halusnya cabai, bawang merah, bawang putih tambah garam.
2

Rebus ayam fillet kira2 10menit. Angkat, tunggu hingga dingin lalu suwir.
3

Panaskan wajan, setelah panas masukan cabai yg sudah dihaluskan. Aduk2 hingga wangi lalu masukan ayam. Aduk2 masukan garam, merica dan kaldu. Kalau kira2 sudah matang. Angkat sajikan.