Foto resep Chicken Blackpepper a.k.a Ayam Lada Hitam

Chicken Blackpepper a.k.a Ayam Lada Hitam

Asti Julianti @cook_2520811

Buat yg pengen masak mewah tapi simple banget, coba ini deh 😁

Buat yg pengen masak mewah tapi simple banget, coba ini deh 😁

Chicken Blackpepper a.k.a Ayam Lada Hitam

Asti Julianti @cook_2520811

Buat yg pengen masak mewah tapi simple banget, coba ini deh 😁

Buat yg pengen masak mewah tapi simple banget, coba ini deh 😁

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/4ayam fillet (iris tipis)
1 SachetSaori Lada Hitam (banyak diwarung/swalayan ya)
2 buahCabe Gendot (potong dadu)
1 butirbawang bombay (iris tipis)
1 ruas ibu jariLengkuas (digeprek)
1selonjor sereh (digeprek)
1 helaidaun salam
500 mlair
1/2 sdmlada bubuk
Sejumputwijen (kalo ada)
2 sdmminyak goreng
Sejumputgula pasir

Cara Membuat

30 menit

1

Setelah daging ayam diiris, rebus 5 menit
2

Angkat tiriskan
3

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang bombay
4

Setelah harus masukkan ayam yg sudah direbus lalu tumis 3 menit
5

Masukkan SAORI LADA HITAM aduk sebentar lalu tambahkan air
6

Masukkan Sereh, daun salam dan lengkuas
7

Tambahkan gula secukupnya
8

Setelah rasanya pas, ungkep sampai airnya mengental
9

Setelah mengental masukkan cabe yg sudah di iris dadu
10

Aduk sebentar lalu angkat
11

Tuangkan dalam mangkok, taburi biji wijen
12

Selamat mencoba 😁

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Asti Julianti @cook_2520811

pada 24 Januari 2018 12.33

Tasikmalaya

Ibu Rumah Tangga yg hobi perang dengan rempah2 😂😂

Komentar

Kata kunci

Gula Sereh Cabe Gendot Ayam Fillet Lengkuas Wijen Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya