Sapo Tahu Seafood

Dinjayyy
Dinjayyy @cook_10219299
Jakarta

Lagi musim hujan, gara gara liat postingan di instagram orang makan sapo tahu pake nasi panas enak banget kayanya, langsung bikin deh 🥄😜

Sapo Tahu Seafood

6 orang berencana membuat resep ini

Lagi musim hujan, gara gara liat postingan di instagram orang makan sapo tahu pake nasi panas enak banget kayanya, langsung bikin deh 🥄😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-7 porsi
  1. 250 grcumi cumi
  2. 300 grudang
  3. 4 bungkusTahu telur aku pakai konkee
  4. 1 bonggolsawi putih
  5. Jamur kuping
  6. 1 bungkusjamur enoki
  7. 1/2 ikatkembang kol
  8. Baby corn
  9. 100 grdada ayam fillet
  10. Bakso sapi /bakso ikan
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2 buahbawang bombay
  13. 4 buahcabai rawit merah
  14. Gula garam
  15. Kaldu bubuk aku pakai masako ayam
  16. 1 sachetsaori saus tiram
  17. 1 sdmminyak wijen
  18. Daun bawang
  19. 1 ruasjahe geprek
  20. 2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong sayuran, dan bahan lainnya, pisahkan cumi-cumi dan udang, pisahkan juga sayuran keras (baby corn, kembang ko)

  2. 2

    Cincang kasar bawang putih & bombay, geprek jahe

  3. 3

    Tumis bawang dan jahe hingga wangi, masukan udang dan cumi masak hingga udang kemerahan

  4. 4

    Masukan saus tiram dan sayuran lainnya, tumis sebentar, tambahkan air

  5. 5

    Potong tahu telur, goreng sebentar angkat sisihkan

  6. 6

    Kembali lagi ke sayuran yang sudah di tambahkan air, masukan kaldu bubuk gula & garam, koreksi rasa

  7. 7

    Tambahkan tepung maizena yg dicairkan 1 gelas, aduk hingga sedikit mengental, angkat & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinjayyy
Dinjayyy @cook_10219299
pada
Jakarta
Suka Makan Suka Masak 🍖🍗💕😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa