Perkedel Tahu

Name: Perkedel Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu putih; 1 buah wortel (parut kasar); Daun bawang; 2 butir telur(pencelup); Bumbu; 4 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; 1 bungkus kaldu bubuk (me m*s*ko); Secukupnya garam; Minyak untuk menggoreng

Dapur Hyuniq @cook_9701566

Jombang - Jawa Timur

Beli tahu kemarin masih nongkrong di kulkas belom sempet diapa apain.
Mompong pagi cuaca cerah masak sayur asem aja ama ditemenin perkedel tahu..
Cuuus dech...

Lebih banyak

Perkedel Tahu

Dapur Hyuniq @cook_9701566

Jombang - Jawa Timur

Beli tahu kemarin masih nongkrong di kulkas belom sempet diapa apain.
Mompong pagi cuaca cerah masak sayur asem aja ama ditemenin perkedel tahu..
Cuuus dech...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahtahu putih
1 buahwortel (parut kasar)
Daun bawang
2 butirtelur(pencelup)
Bumbu
4 butirbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
1 bungkuskaldu bubuk (me m*s*ko)
Secukupnyagaram
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus tahu. Lalu haluskan tahu di wadah. Tambahkan irisan daun bawang. Sisihkan
2

Haluskan bumbu
3

Campur bumbu dengan tahu lalu aduk rata. Cetak dengan sendok. Bentuk bulat
4

Panaskan minyak api sedang
5

Celupkan tahu pada kocokan telur lalu goreng
6

Jangan sampai gosong ya bun. Hehehe
7

Perkedel tahu siap di sajikan
8

Klo ga suka ribet telur bisa langsung di campur dengan tahu sebelum di goreng. Tp klo saya lebih suka di celupin ke telurnya..