Siomay Bandung
Paling suka sama jajanan abang2 yg satu ini,searching2 akhirnya dapet resep ini dari Mba Mellisa H @Melz Kitchen yg cocok.Hanya beberapa penyesuaian saja.Rasa dijamin maknyus 😊.Si kakak tiap mau sekolah kudu sarapan siomay dulu sekarang 😁😁
Siomay Bandung
Paling suka sama jajanan abang2 yg satu ini,searching2 akhirnya dapet resep ini dari Mba Mellisa H @Melz Kitchen yg cocok.Hanya beberapa penyesuaian saja.Rasa dijamin maknyus 😊.Si kakak tiap mau sekolah kudu sarapan siomay dulu sekarang 😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ikan,labu,bumbu halus,garam,gula,merica dan telur.Aduk hingga rata dan tidak menggumpal
- 2
Tambahkan tepung yg sudah di ayak sedikit demi sedikit.aduk rata
- 3
Cetak adonan (saya pakai cetakan pie yg sudah dioles tipis dengan minyak goreng),kukus kurleb 15 hingga 20 mnt.
- 4
Jika ingin tambah tahu,goreng tahu setengah matang,belah tengah jgn terputus,isi dengan adonan. Bisa juga ditambahkan pare,kol,kentang dan telur,biar makaannya makin puas ya bund 😀
- 5
Untuk Bumbu kacang: goreng kacang,cabe dan bawang putih hingga matang.jika sudah dingin blender hingga halus
- 6
Panaskan minyak,tumis kacang,bawang putih dan cabe yg sdh dihaluskan.tambahkan gula merah,daun jeruk,garam.Tambahkan air,asam jawa. tes rasa
- 7
Tunggu sampai mendidih dan keluar minyaknya...jgn lupa sesekali diaduk biar tdk gosong 😊
- 8
Sajikan siomay dengan bumbu kacangnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar