Batagor Lele

Suami yang seneng masak, ngelihat ada lele di kulkas, langsung dieksekusi.. dan jadilah batagor lele
Batagor Lele
Suami yang seneng masak, ngelihat ada lele di kulkas, langsung dieksekusi.. dan jadilah batagor lele
Cara Membuat
- 1
Filet lele dan kupas bawang merah bawang putih
- 2
Masukkan lele, bawang merah, bawang putih ke dalam blender lalu haluskan
- 3
Masukkan lele dan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam baskom, masukkan telur, tepung sagu, bawang daun dan seledri yang telah dirajang, garam dan penyedap rasa, aduk semuanya hingga menjadi agak kalis
- 4
Potong tahu menjadi bentuk segitiga dan ambil sedikit dari bagian tahu untuk dimasukkan adonan
- 5
Goreng tahu yang telah dimasukkan adinan hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- 6
Batagor lele siap dihidangkan bersama bumbu kacang, kecap, dan jeruk 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar