Roti goreng isi suka-suka
Resep ini mnurut saja simple bgt. Bahan simple. Aku buat ini dadakan bikin cemilan anak2 dan liat stok yg ada d kulkas saat itu gak ada mozarella jd ku pke keju parut. Topping nya suka2 ya. Adonan rotii endesss enakkkk bgttt empukkk bgttt. Jgn lupa selalu sedia timbangan digital d dapur :)
Roti goreng isi suka-suka
Resep ini mnurut saja simple bgt. Bahan simple. Aku buat ini dadakan bikin cemilan anak2 dan liat stok yg ada d kulkas saat itu gak ada mozarella jd ku pke keju parut. Topping nya suka2 ya. Adonan rotii endesss enakkkk bgttt empukkk bgttt. Jgn lupa selalu sedia timbangan digital d dapur :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tepung terigu, ragi, gula pasir, susu bubuk.
- 2
Mixer speed 1 atau dengan mnggunakan tangan, sambil di tuang susu sedikit2.
- 3
Diadon sampai setengah kalis, baru dimasukan garam dan mentega.
- 4
Di mix sampai kalis dan elastis. Kalau pake stand mixer ttp pake speed 1 aja. Kalau pake hand mixer msih belom kalis dibntu pake tangan lebih cepat. Inget NO menambahkan terigu saat menguleni.
- 5
Bulatkan dan diamkan 40 menit sampai mngembang.
- 6
Kempiskan dan bagi adonan menjadi bulatan2 20gram.
- 7
Bulatkan dan isi dengan bahan isian (isian bebas ya. Bisa km isi cokelat, abon sapi, abon ikan, keju mozarella)
- 8
Celupkan dlm bahan pencelup dan balur dgn tepung panir. Goreng di api sedang. Saat menggoreng balikan satu kali saja agar minyak tdk mnyerap pada roti. Siiap hidangkan. Bisa cocol mayonaise atau saos. :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar