Sambal matah cumi

Name: Sambal matah cumi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons cumi; 15 cabe rawit (kalau suka pedas boleh lebih); 8 serai; 7 bawang merah; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Minyak goreng

amalia @cook_amalia12

Karena lagi malas belanja..jadilah masak dengan stok yg ada 😋 tp rasanya tetep enaakk

Lebih banyak

Sambal matah cumi

amalia @cook_amalia12

Karena lagi malas belanja..jadilah masak dengan stok yg ada 😋 tp rasanya tetep enaakk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onscumi
15cabe rawit (kalau suka pedas boleh lebih)
8serai
7bawang merah
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan sampai bersih
2

Iris cumi kemudian goreng. Jangan sampai kering
3

Sambil nunggu cumi mateng, iris cabe, bawang merah, serai. Kemudian beri garam & penyedap rasa.
4

Setelah cumi matang, angkat & tiriskan. Beri sedikit minyak goreng panas pada irisan cabe. Uleg kasar cabe kemudian campur cumi.