Bubur Bulat

Name: Bubur Bulat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya nasi sisa kemarin; secukupnya tepung tapioka; kacang tanah di goreng; secukupnya sawi hijau; secukupnya lada putih; secukupnya garam; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya minyak untuk menumis; 4 siung bawang putih rajang tipis; 6 siung bawang merah rajang tipis; saus pendamping; secukupnya kecap asin; secukupnya cabe rawit; secukupnya lada putih; (NB : boleh menggunakan sambal bawang atau sambal orek)

Ciciliana @ciciliana_97

Blitar, Jawa Timur

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Bubur Bulat

Ciciliana @ciciliana_97

Blitar, Jawa Timur

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyanasi sisa kemarin
secukupnyatepung tapioka
kacang tanah di goreng
secukupnyasawi hijau
secukupnyalada putih
secukupnyagaram
secukupnyakaldu bubuk
secukupnyaminyak untuk menumis
4 siungbawang putih rajang tipis
6 siungbawang merah rajang tipis
saus pendamping
secukupnyakecap asin
secukupnyacabe rawit
secukupnyalada putih
(NB : boleh menggunakan sambal bawang atau sambal orek)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak nasi sampai jdi bubur. matikan api
2

Setelah agak dingin tambahkan tepung tapioka dan kacang goreng. aduk rata
3

Tumis duo bawang hingga harum. tambahkan air masak hingga mendidih
4

Bentuk bulat bubur dan masukkan kedalam air mendidih masak sampai bubur benar-benar matang dan mengambang. jangan lupa masukkan sawi hijau
5

Tambahkan lada putih, garam dan kaldu bubuk. masak lagi 10 menit, koreksi rasa. matikan api