Tumis tauge kol

Name: Tumis tauge kol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam munjung tauge; 1 genggam kol irisan kasar; 7 bj udang (ngabisin stok, sisa kmrn); Bumbu 🌶🌶; 2 siung bawang putih (iris2); 2 siung bawang merah (iris2); 1 bj cabe merah iris serong; 4 bj cabe rawit (yg 2 di iris serong, yg 2 utuh); 1 sdm saus tiram; Sedikit gula garam

Anis Masrifah @cook_11983978

Karena cm ber2 aja ma suami, rada males masak. Jadi apa yg ada di kulkas ya itu yg di masak. Ada sisa bahan ya udah sekalian di habisin

Lebih banyak

Tumis tauge kol

Anis Masrifah @cook_11983978

Karena cm ber2 aja ma suami, rada males masak. Jadi apa yg ada di kulkas ya itu yg di masak. Ada sisa bahan ya udah sekalian di habisin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 genggammunjung tauge
1 genggamkol irisan kasar
7 bjudang (ngabisin stok, sisa kmrn)
Bumbu 🌶🌶
2 siungbawang putih (iris2)
2 siungbawang merah (iris2)
1 bjcabe merah iris serong
4 bjcabe rawit (yg 2 di iris serong, yg 2 utuh)
1 sdmsaus tiram
Sedikitgula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan
2

Panaskan wajan dgn sedikit minyak, tumis irisan bumbu mpe harum, masukan udang, aduk rata, tambahkan saus tiram gula garam. Aduk rata
3

Tambahkan sedikit air aduk hingga mendidih. Koreksi rasa
4

Terakhir masukan sayuran kol sebentar sj, matikan kompor lalu masukan tauge. Aduk rata (tauge cepet layu ya, jd masuknya terakhir, biar pas di makan enak kriuk kriuk)
5

Siap saji dgn taburan bawang goreng dan lauk pendamping