Kupas udang,potong2 semua sayur sesuai ke inginan,iris tipis2 bawang bombay,cincang bawang putih,

Siapkan wajan untuk menumis,panaskan minyak dngan api sedang,masukan bawang bombay+bawang putih sampai harum,setelah itu masukan putren+wortel,setelah sudah setengah matang masukan jamur+kapri sampai kurang lbh 5mnt,kasih bumbu sesuai selera,terakhir masukan sawi putih,caisim dan udang aduk sampai bumbu merata,biarkan sebentar sampai matang setelah itu matikan kompor

Ambil tempat dan sajikan