CAKALANG santan ala DEBM

Name: CAKALANG santan ala DEBM
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan asap Cakalang (ambil durinya); 1 bungkus santan Kara; 300 ml Air; 50 ml minyak goreng; Bumbu iris:; 5 cabe kecil; 4 cabe hijau; 5 biji bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah tomat sedang; secukupnya Garam; Penyedap rasa; Sedikit lengkuas (geprek); 3 helai daun salam

Unnychece @cook_12122987

JOMBANG JATIM

Abis dr pantai,,, bawa deh oleh2 ikan Cakalang asap.. Ttep di jakur debm yaa...

Lebih banyak

CAKALANG santan ala DEBM

Unnychece @cook_12122987

JOMBANG JATIM

Abis dr pantai,,, bawa deh oleh2 ikan Cakalang asap.. Ttep di jakur debm yaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan asap Cakalang (ambil durinya)
1 bungkussantan Kara
300 mlAir
50 mlminyak goreng
Bumbu iris:
5cabe kecil
4cabe hijau
5 bijibawang merah
4 siungbawang putih
3 buahtomat sedang
secukupnyaGaram
Penyedap rasa
Sedikitlengkuas (geprek)
3 helaidaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua bumbu, kcuali yg digeprek. Siapkan wajan di atas api sedang
2

Goreng ikan asap yg sudah diambil durinya.
3

Tumis skua bumbusampai harum dan layu.
4

Masukkan santan dan ikan asapnya, masukkan garam dan penyedap rasa. Cicipi, dan masak sampai mendidih.
5

Taraaa sudah selesai.. Gampang kaannn... Silakan mencoba bun..