Semur Jengkol
Ngidam semur jengkol, kangen buatan mama
Cara Membuat
- 1
Kupas jengkol dan bagi dua bagian lalu cuci bersih
- 2
Masukan jengkol, 2 batang serai yang telah di geprek, 3 helai daun salam ke dalam panci presto tambahkan air sampai terendam, tunggu 30 menit
- 3
Haluskan kemiri, bawang merah dan bawang putih
- 4
Tumis bumbu yg telah dihaluskan kemudian masukan jengkol yg telah digeprek, tambahkan air secukupnya. Tambahkan kecap dan kaldu.
- 5
Masukan gula, garam, 1 batang serai, 5 daun salam dan laja
- 6
Tes rasa dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4805794




Komentar