Orak-arik Kerang Jamur dan Petai
Udah jarang ke pasar, akirnya tadi pagi saya rindu pasar.....awalnya ketemu sama kerang 1/4kg, berputarlah dicampur apa ya? Ketemulah sama jamur 1/2kg, sekalian deh biar rasanya macam-macam di tambah dua buah petai....siiiip
Orak-arik Kerang Jamur dan Petai
Udah jarang ke pasar, akirnya tadi pagi saya rindu pasar.....awalnya ketemu sama kerang 1/4kg, berputarlah dicampur apa ya? Ketemulah sama jamur 1/2kg, sekalian deh biar rasanya macam-macam di tambah dua buah petai....siiiip
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Saipkan Jamur, disuwir-suwir memanjang....kemudian dimasakkan sampai terlihat lunak, airnya tidak usah sampai mendidih, kemudian ditiriskan
- 2
Kerang di cuci, kemudian dimasak sampai matang. Dalam memasak saya tambah garam, dimasud unt membantu membersihak dari baham pengawet. Kalau dirasa sudah masak diangkat dan ditiriskan
- 3
Petai, bawang merah, putih, cabai rawit, laos dipotong-potong.....kemudian ditumis, dengan minyak secukupnya.
- 4
Bila tumisan baunya mulai menyengat, masukkan petai, salam laos....
- 5
Bila petai, salam laos sudah masak masukkan kerang dan jamurnya.....diaduk-aduk sampai masak....masukkan garam dan gula secukupnya... Kalau sudah masak siap dinikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar