Cuci Cumi Asin hingga bersih. Lalu rendam Cumi dengan air panas selama 15 menit dilakukan 2x. (Kalau ingin asin ya gak perlu direndam)

Iris2 cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, bawang nerah, bawang putih.

Panaskan minyak sayur untuk menumis.

Setelah panas. Masukkan bahan2 yg sudah diiris tadi. Tumis hingga harum.

Setelah harum masukkan cumi yg sudah dicuci dan direndam.

Aduk rata. Setelah itu masukkan garam, gula pasir, saus tiram, kaldu ayam.

Kemudian saya kasih air sedikit. Agar bumbu2 tercampur rata dan meresap.

Setelah air mulai menyusut masukkan pete.

Cumi asin siap disajikan.