Ayam balado vs kangkung balado

Name: Ayam balado vs kangkung balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam kampung; 2 ikat kangkung; 1 kg cabe merah; 1/2 kg cabe hijau; 4 keping bawang putih,; 6 bulat bawang merah; garam,minyak makan,penyedap,merica,kunyit,tumbar,terasi

nurul bayinnah @cook_12391057

huuuuuuuuuu,makan siang makin enak jika serba pedas....

Lebih banyak

Ayam balado vs kangkung balado

nurul bayinnah @cook_12391057

huuuuuuuuuu,makan siang makin enak jika serba pedas....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam kampung
2 ikatkangkung
1 kgcabe merah
1/2 kgcabe hijau
4 kepingbawang putih,
6 bulat bawang merah
garam,minyak makan,penyedap,merica,kunyit,tumbar,terasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam kampungnya di ungkep degn (ketumbar,bawang putih-merah,kunyit)selama 45 menit.
2

Siap di ungkep.ayam di goreng untuk baladonya tumis bawang merah,putih hingga harum 5menit yang sudah halus masukan cabe merah,merica,cabe rawit sudah layu aduk dengan ayam tersebut merata.
3

Untuk tumis kangkung,bawang putih,merah,merica,cabe,garam, rawit,terasi di haluskan dan di tumis hingga harum masukan kangkung bisa tambah air atau tidak.
4

Siap dehhhhhhhhhhhh menu siang.