Potong tempe sesuai selera boleh memanjang / bentuk dadu

Goreng tempe sebentar jgn terlalu kering, angkat, kemudian tiriskan

Tumis bumbu yg sudah di iris, masak sampai harum. Kemudian masukkan daun salam, lengkuas, kecap, gula merah, gula pasir dan garam aduk hingga matang

Setelah bumbu harum dan matang, masukkan air tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan tempe yg sudah digoreng, aduk hingga bumbu meresap, tunggu sampai air menyusut dan siap dihidangkan.