Pentol goreng enak 👍👍

Name: Pentol goreng enak 👍👍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 bj pentol (me : pake yg Gede2, trus diiris2 agak tipis); Bumbu halus (me : diblender) :; 2 siung bawang putih; 4 bj bawang merah; 1 bj kemiri; 7 bj cabe rawit; 1 bj cabe merah besar; Bahan pelengkap :; 1 sdm sambal extra pedas ABC; 1 sdm kecap manis; 1 sdt gula pasir; 1 sdm saori saos tiram; Secukupnya garam dan penyedap rasa; 1 sdm mentega Blueband (utk menumis); Minyak goreng

Isna Hasbey @cook_9626075

Kalimantan Tengah

Enaaakk... bumbunya mantep, ga nyesel nyobainnya 😍 source : Lis Achmady (dgn sedikit modifikasi dr saya )

Lebih banyak

Pentol goreng enak 👍👍

Isna Hasbey @cook_9626075

Kalimantan Tengah

Enaaakk... bumbunya mantep, ga nyesel nyobainnya 😍 source : Lis Achmady (dgn sedikit modifikasi dr saya )

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 bjpentol (me : pake yg Gede2, trus diiris2 agak tipis)
Bumbu halus (me : diblender) :
2 siungbawang putih
4 bjbawang merah
1 bjkemiri
7 bjcabe rawit
1 bjcabe merah besar
Bahan pelengkap :
1 sdmsambal extra pedas ABC
1 sdmkecap manis
1 sdtgula pasir
1 sdmsaori saos tiram
Secukupnyagaram dan penyedap rasa
1 sdmmentega Blueband (utk menumis)
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 pentol sesuai selera. Kemudian goreng dgn minyak panas sampai matang, sisihkan
2

Blender semua bumbu halus. Kemudian panaskan teflon masukkan mentega utk menumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum
3

Masukkan bahan2 pelengkap aduk rata, kemudian cek rasa. Apabila sudah pas, masukkan pentol yg sudah digoreng, aduk rata sebentar
4

Matikan kompor, pindahkan kepiring lalu sajikan 😍