Triple Chocolate Bread Pudding
Ngutak ngatik resep seputar bread pudding, ternyata berhasil dan sangat cocok buat sarapan atau snack sore yg adem2 😘😘😘
- Porsi 4 loyang kecil
- 1 loyang isi 1 roti tawar
Triple Chocolate Bread Pudding
Ngutak ngatik resep seputar bread pudding, ternyata berhasil dan sangat cocok buat sarapan atau snack sore yg adem2 😘😘😘
- Porsi 4 loyang kecil
- 1 loyang isi 1 roti tawar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 150°C.
- 2
Larutkan bahan larutan diatas hanya sampai gula dan butter meleleh dan semua bahan tercampur rata.
- 3
Kocok lepas 3 butir telur, campur di larutan yg sudah tidak lagi panas. Aduk rata, saring.
- 4
Potong-potong roti tawar masukkan kedalam cetakan. Untuk cetakan kecil-kecil, 1 loyang isi 1 potongan 1 roti tawar. Apabila memakai cetakan 1 yg sekalian besar, nanti waktu memangangnya ditambah ya.
- 5
Tuang campuran larutan kedalam potongan roti, rendam sebentar dan pastikan semua bagian terendam dan terkena larutan adonan. Setelah 10 menitan, beri toping taburan meises dan chocolate chips.
- 6
Panggang adonan bread pudding menggunakan sistem au bien marie, yaitu dengan cara memasukkan air di bawah loyang panggangan sebanyak kurang lebih 300cc, lalu panggang cetakan bread pudding di atas panggangan grill. (Loyang tidak menyentuh air)
- 7
Panggang sekitar 25-30 menit untuk 4 loyang kecil-kecil. Untuk penggunaan 1 loyang besar (all in one) waktu memanggang bisa lebih lama antara 55 menit sampai dengan 1 jam.
- 8
Bisa dimakan dalam keadaan panas dengan menambahkan ice cream diatasnya, atau sudah dalam keadaan didinginkan di kulkas (tanpa ice cream, masih enak juga lho).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar