Soto Bandung Ala Ala 😁

Name: Soto Bandung Ala Ala 😁
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging sapi (potong dadu; 2 buah lobak(saya pakai yang ukuran kecil); 2 ruas Jahe (geprek); 2 ruas Lengkuas(geprek); 1 lembar daun salam; 1 tangkai serai (geprek); Secukupnya Bawang putih(geprek); Secukupnya Bawang daun (iris iris); 1 buah tomat(potong dadu); Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya Totole penyedap jamur(di ganti sama royco,masako boleh)

dini andiani @cook_4512326

Soto Bandung Ala Ala 😁

dini andiani @cook_4512326

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgDaging sapi (potong dadu
2 buahlobak(saya pakai yang ukuran kecil)
2 ruasJahe (geprek)
2 ruasLengkuas(geprek)
1 lembardaun salam
1 tangkaiserai (geprek)
SecukupnyaBawang putih(geprek)
SecukupnyaBawang daun (iris iris)
1 buahtomat(potong dadu)
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
SecukupnyaTotole penyedap jamur(di ganti sama royco,masako boleh)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih,masukan daging sapi yang sudah di potong tadi,tunggu hingga daging empuk
2

Sambil menunggu daging empuk,rendam lobak dengan air panas dan sedikit garam
3

Masukan salam,serai,jahe,laja,bawah putih yang sudah di geprek
4

Masukan lobak,tunggu sampai lobaknya matang,lalu masukan bawang daun dan tomat,koreksi rasa
5

Dan jadi deh