Cara Membuat
- 1
Potong tempe, brokoli, wortel, jagung sesuai selera, kemudian kukus selama 15-20 menit
- 2
Setelah di kukus, tempenya bisa di blender ataupun di ulek/tumbuk supaya halus dan bisa di bentuk. untuk kukusan wortel, brokoli dan jagungnya bisa di sajikan terlebih dahulu.
- 3
Setelah di blender, ambil wadah kemudian letakkan tempe di wadah tersebut bersamaan tepung terigu, garam, gula, penyedap rasa jamur secukupnya.
- 4
Setelah tempe dan tepung terigu sudah rata, bentuk tempe agak pipih
- 5
Sedikan kembali tepung terigu yang di campur air.
- 6
Masukkan adonan tempe ke dalam tepung terigu dan tepung maizena
- 7
Kemudian, masukan lagi adonan tempe yang sudah di selimuti tepung maizena dan tepung terigu ke dalam tepung roti.
- 8
Lalu goreng
- 9
Untuk bumbu kuahnya :
- 10
Tumis jamur kancing
- 11
Masukkan kecap manis, saus tiram vegetarian, saos tomat saos sambal, garam, gula, bumbu lada hitam dan air secukupnya.
- 12
Test rasa, lalu sajikan sesuai kreativitas masing2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar