Tahu telur kuah santan

Name: Tahu telur kuah santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg telur; 8 kotak tahu bagi mwnjadi 2 bagian; Santan dr 1 butir kelapa; Bumbu yang d haluskan; 4 batang cabe merah; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 ruas jahe; 2 ruas kunyit; 3 butir kemiri

Momy Nashwa @cook_11705849

Cianjur

Sayur sayur...di makan selagi hangat🤣

Lebih banyak

Tahu telur kuah santan

Momy Nashwa @cook_11705849

Cianjur

Sayur sayur...di makan selagi hangat🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtelur
8 kotaktahu bagi mwnjadi 2 bagian
Santan dr 1 butir kelapa
Bumbu yang d haluskan
4 batangcabe merah
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 ruasjahe
2 ruaskunyit
3 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur..kupas..lalu goreng sampai aga kekuning"ngan sisihkan
2

Goreng tahu sampai aga kering..sisihkan
3

Panaskan 2 sdm minyak sayur..lalu tumislah bumbu sampai harum....
4

Masukan santan sedikit demi sedikit beri garam.. gula pasir..penyedap rasa secukupnya...dan 4 lmbr daun jeruk diamkan sampai mendidih...sesekali aduk aduk...biar kuah santan tidak pecah...
5

Jika sudah mendidih...masukn tahu dan telur yg sudah d goreng tadi..aduk aduk...
6

Tes rasa jika sudah sesuai angkat dan sajikan...selamat mencoba😘