Ayam goreng mentega

Name: Ayam goreng mentega
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong daging ayam; 2 siung bawang putih, iris; 1/2 siung bawang bombay, iris; 2 sdm mentega; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap ingris; 1/2 sdm saus tiram; 1 sdm saus tomat; Minyak untuk menggoreng ayam; secukupnya Garam; 1 siung bawang putih, cincang / bawang putih giling / bubuk; 4 pcs cabe rawit kalau mau pedas2 manis; Air secukupnya (optional)

Silvia @silvia_nicholas

Padang

Berhubung suami doyan masakan yg pedas manis, tadi pagi mau buat ayam goreng mentega. Buru2 masak, karena jagoan kecil sudah merangkak2 ke dapur. Kelupaan deh masukin rawit nya. Hahaha

Lebih banyak

Ayam goreng mentega

Silvia @silvia_nicholas

Padang

Berhubung suami doyan masakan yg pedas manis, tadi pagi mau buat ayam goreng mentega. Buru2 masak, karena jagoan kecil sudah merangkak2 ke dapur. Kelupaan deh masukin rawit nya. Hahaha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

6 potongdaging ayam
2 siungbawang putih, iris
1/2 siungbawang bombay, iris
2 sdmmentega
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap ingris
1/2 sdmsaus tiram
1 sdmsaus tomat
Minyak untuk menggoreng ayam
secukupnyaGaram
1 siungbawang putih, cincang / bawang putih giling / bubuk
4 pcscabe rawit kalau mau pedas2 manis
Air secukupnya (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbui ayam yang sudah dibersihkan dengan sedikit garam dan bawang putih cincang. Diamkan
2

Goreng ayam hingga matang
3

Panaskan 2 sdm mentega, tumis bawang putih & bawang Bombay hingga harum
4

Masukan kecap manis, kecap ingris, saus tiram, saus tomat, garam. Cicipi rasa. Kalau mau pedas manis, masukkan irisan cabe rawit
5

Masukkan ayam ke dalam tumisan. Aduk hingga semua ayam tergelimangi saos
6

Kalau mau, bisa tambahkan sedikit air. Cicipi dan koreksi rasa