Labu santan daun melinjo

Name: Labu santan daun melinjo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr labu; segenggam daun melinjo; 200 ml santan kental; 200 ml santan ecer; haluskan; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1 cm kunyit,; pellangkap :; sereh; daun pandan; daun jeruk; daun bawang

Harnani Nani @Nani0210

boyolali

dulu waktu masih di manado suka banget ama sayur ini,mumpung di dapur ada labu gede banget,jadinya eksekusi dech...

Lebih banyak

Labu santan daun melinjo

Harnani Nani @Nani0210

boyolali

dulu waktu masih di manado suka banget ama sayur ini,mumpung di dapur ada labu gede banget,jadinya eksekusi dech...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grlabu
segenggamdaun melinjo
200 mlsantan kental
200 mlsantan ecer
haluskan
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 butirkemiri
1 cmkunyit,
pellangkap :
sereh
daun pandan
daun jeruk
daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong labu sesuai selera,cuci bersih
2

Tumis daun pandan sereh jeruk daun bawang sampe layu,masukann bumbu halus tumis sampai bumbu matang,
3

Masukan daun melinjo dan labu aduk sampai merata
4

Masukan santan ecer gula garam/penyedap..masak sampai labu empuk.
5

Masukan santan kental aduk terus sampai mendidih,koreksi rasa, angkat dan sajikan