Nastar Klasik
Kukis ini wajib ada buat saya ketika lebaran. Ah bahkan sebelum puasa pun saya sudah membayangkan menikmati ini ketika lebaran nanti, insyaAllah. Nastar dengan selai nanas homemade beraroma kayu manis dan cengkih. Mungkin ini semacam kesempurnaan berhari raya bagi saya atau hanya sekedar bawaan bayi. Tapi yang jelas,, ini resep andalan, nastar Lumer+shiny 💖💖💖
Nastar Klasik
Kukis ini wajib ada buat saya ketika lebaran. Ah bahkan sebelum puasa pun saya sudah membayangkan menikmati ini ketika lebaran nanti, insyaAllah. Nastar dengan selai nanas homemade beraroma kayu manis dan cengkih. Mungkin ini semacam kesempurnaan berhari raya bagi saya atau hanya sekedar bawaan bayi. Tapi yang jelas,, ini resep andalan, nastar Lumer+shiny 💖💖💖
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara Membuat Selai
- 2
Masak nanas+kayu manis+cengkih hingga air menyusut. Tambahkan gula pasir, masak hingga selai terlihat liat/bisa dipulung. Dinginkan dan simpan di wadah kedap.
- 3
Cara Membuat Nastar:
- 4
Kocok Blueband cnc+gula halus+kuning telur hingga creamy lembut. Bila menggunakan Mixer cukup 3menit saja. Saya pakai whisk.
- 5
Masukkan terigu perlahan, aduk hingga tercampur rata.
- 6
Ambil adonan sebesar 1sdt/sesuai selera, pipihkan-isi dengan selai-bulatkan. Tata di loyang.
- 7
Panaskan oven suhu 160dercel.
- 8
Panggang selama 20menit. Keluarkan dari oven, biarkan suhunya dingin.
- 9
Oleskan campuran kuning telur, biarkan mengering. Oles kembali untuk kedua kalinya, biarkan mengering. Letakkan di rak paling atas (oven kompor) atau gunakan api atas (oven listrik).
- 10
Panggang kembali selama 10-15menit/hingga kecoklatan.
- 11
Dinginkan kukis, masukkan ke wadah kedap udara.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar