Kwetiau kuah sayur

Name: Kwetiau kuah sayur
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkuk kecil Kwetiau; 1 butir telur ayam; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur non msg; 1/2 sdt merica bubuk; 2 sdm minyak sayur tuk menumis; Segenggam kol iris; Segenggam sawi hijau; 1 wortel potong seperti korek; 1 batang daun bawang potong serong; 1 buah tomat potong dadu; Bahan bumbu halus:; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 cabe merah; 3 cabe rawit merah; 1 kemiri

Amih Faathir @cook_7621338

Lagi pingin maem yang berkuah.. Yg bikin syegeerr badan.. Yg bisa bikin mata ga ngantuk tapi tetep pake bahan yg sehat dan simple bikinnya 😄

Lebih banyak

Kwetiau kuah sayur

Amih Faathir @cook_7621338

Lagi pingin maem yang berkuah.. Yg bikin syegeerr badan.. Yg bisa bikin mata ga ngantuk tapi tetep pake bahan yg sehat dan simple bikinnya 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

1 mangkukkecil Kwetiau
1 butirtelur ayam
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur non msg
1/2 sdtmerica bubuk
2 sdmminyak sayur tuk menumis
Segenggamkol iris
Segenggamsawi hijau
1wortel potong seperti korek
1 batangdaun bawang potong serong
1 buahtomat potong dadu
Bahan bumbu halus:
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2cabe merah
3cabe rawit merah
1kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Panasnya minyak sayur.. Masukan telor oseng2 jadi seperti telur orak arik..
2

Masukan bumbu halus.. Sampe keluar aroma wanginya.. Masukan sayuran yang sudah dipotong2..
3

Masukan kwetiau nya.. Beri garam+merica+kaldu jamur... Test rasa..
4

Tunggu sampe mendidih dan sedikit mengental.. Angkat deh.. Sajikan di mangkuk dan siap santap selagi hangat 😋
5

Note : sblm kwetiau di olah biasanya ak rendam dulu pake air panas diam kan sekitar 5 mnt. Setelah itu buang air rendamannya dan bilas atau cuci lg pake air bersih..