Ceker dan sayap ayam pedas manis
Karena sudah beberapa hari hawa'y selalu dingin ditambah sering ujan-ujanan.. kan sering laper tuh, kepikiran deh bikin yang pedes" buat menghangatkan badan 😂😂 pergilah ke pasar beli bahan...
Ceker dan sayap ayam pedas manis
Karena sudah beberapa hari hawa'y selalu dingin ditambah sering ujan-ujanan.. kan sering laper tuh, kepikiran deh bikin yang pedes" buat menghangatkan badan 😂😂 pergilah ke pasar beli bahan...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci hingga bersih ceker dan sayap ayam, kemudian siapkan air dalam panci yang sudah diberi garam untuk merebus ceker dan sayap ayam.
- 2
Rebus ceker dan sayap kurang lebih 15/20 menit atau sampai empuk
- 3
Haluskan semua bahan (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, cabe rawit) kalo males ngulek bisa di blender yaa
- 4
Potong tomat kecil".. kemudian tuang dalam satu wadah bumbu halus dan tomat
- 5
Tumis terlebih dulu bumbu halus dan tomat tadi sampai harum dan mateng ya (untk mncegah rasa jadi pahit)
- 6
Masukkan ceker dan sayap ayam tadi ke dalam tumisan, beri air sedikit (aku biasa pkai air kaldu dari rebusan sayap dan ceker tadi yaa)
- 7
Beri garam, penyedap, gula merah. Setelah itu cek rasa.. setelah matang, masakan siap di hidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar