Pâté végétal (vegan)

Florence (@mes_repas_vegans)
Florence (@mes_repas_vegans) @cook_13329825
Marseille

Cette recette de terrine végétale est très simple et rapide à faire. De quoi se régaler avec des ingrédients qui nous font du bien. En tartine pour un apéritif c'est parfait.

Pâté végétal (vegan)

Cette recette de terrine végétale est très simple et rapide à faire. De quoi se régaler avec des ingrédients qui nous font du bien. En tartine pour un apéritif c'est parfait.

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Ingrédients

  1. 15à 20 noix
  2. 100 gtofu fumé
  3. 400à 500 g de champignons de Paris
  4. 1échalote
  5. 2 csd'huile d'olive
  6. Sel, poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire revenir les champignons de Paris et l'échalote avec l'huile d'olive.

  2. 2

    Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer.

  3. 3

    Se conserve au frigo une dizaine de jours, mais c'est tellement bon qu'il ne dure jamais aussi longtemps

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Florence (@mes_repas_vegans)
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Marseille
Suivez-moi sur Instagram @mes_repas_vegans pour une recette par jour. .🙏La cuisine végétale est riche, très variée, colorée, saine et savoureuse.
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Commentaires (4)

Caroline Maire
Caroline Maire @cook_5906935
je n'ai jamais cuisiner le tofu mais ta recette me seduit bien ! je vais surement l'essayer ... Merci Florence !

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