Nasi Goreng Cumi-Cumi

Name: Nasi Goreng Cumi-Cumi
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring Nasi putih; 50 gram cumi-cumi; 3 siung bawang merah, diiris; 2 siung bawang putih, digeprek kemudian dicincang agak halus; 2 buah cabai merah, diiris; 2 buah cabai rawit; 2 butir telur. Dibuat telur mata sapi dan diorak-arik; 1 batang daun bawang, diiris; 2 sdm kecap saori, saos tiram; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya minyak sayur; 1 sdm kecap manis; 1 batang cesim; 1 buah tomat; Secukupnya kerupuk

Dapur Si Mamah @cook_12725307

Jakarta Barat

Kebayang terus pengen makan cumi-cumi. Eh,,masih ada sisa nasi. Cusslah dibuat nasgor

Lebih banyak

Nasi Goreng Cumi-Cumi

Dapur Si Mamah @cook_12725307

Jakarta Barat

Kebayang terus pengen makan cumi-cumi. Eh,,masih ada sisa nasi. Cusslah dibuat nasgor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 piringNasi putih
50 gramcumi-cumi
3 siungbawang merah, diiris
2 siungbawang putih, digeprek kemudian dicincang agak halus
2 buahcabai merah, diiris
2 buahcabai rawit
2 butirtelur. Dibuat telur mata sapi dan diorak-arik
1 batangdaun bawang, diiris
2 sdmkecap saori, saos tiram
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyaminyak sayur
1 sdmkecap manis
1 batangcesim
1 buahtomat
Secukupnyakerupuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat telur mata sapi, sisihkan.
2

Panaskan minyak. Orak-arik telur yg 1 lagi. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.
3

Masukkan potongan cumi-cumi. Aduk sebentar. Tambahkan saori. Tumis hingga harum.
4

Tambahkan cesim. Masak hingga layu. Masukkan nasi. Aduk sampai tercampur. Beri kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur mereta. Cek rasa. Masukkan irisan daun bawang dan cabai. Aduk sebentar.
5

Sajikan dipiring dengan potongan tomat segar.
6

Note : Bisa juga ditambahkan udang dalam tumisan jika ingin. Tomat pun bisa ditambahkan/diganti dg ketimun. Selera.
7

Selamat mencoba 😘