Haluskan Tahu, Campur dengan Bawang putih yg dihaluskan, Garam, Gula, Merica, penyedap aduk terus hingga tahu hancur dan merata

Haluskan Cabe Rawit dan Bawang Merah, tambah Garam,Gula secukupnya(sesuai selera)

Bentuk Tahu Menjadi berbentuk Bola” kecil dan Masukkan dalam setiap Tahu isian Telur Rebus dan Dan Cabe yg sdh dihaluskan(Banyaknya sesuai selera) kemudian celupkan Tahu di putih Telur

Panaskan Minyak, setelah Panas kecilkan Api dan kemudian Goreng Tahu yg sdh dilumuri Putih telur, Goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan Tahu siap dihidangkan. Sebagai pelengkap boleh dengan Cabe Rawit atau saos Tomat sesuai selera...Selamat Mencoba👌🏻