Tumis oncom (dage) buncis cabai hijau

Name: Tumis oncom (dage) buncis cabai hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan oncom dage; 1/4 buncis; 5 buah cabai hijau; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt trasi; 1 butir kemiri; 1 batang serai; 1 ruas lengkuas; 1/2 sdt merica bubuk; 200 ml air; secukupnya Penyedap rasa (me : royco); 1 sdt kecap manis atau sesuai selera; Minyak secukupnya untuk menggoreng; secukupnya Garam

ayu_dapurF1 @cook_03041983

Cirebon

Tiba tiba pengen banget makan masakan yang ada di berkat (nasi box) sebelumnya belum pernah masak beginian, alhasil rasanya maknyus 😊

Lebih banyak

Tumis oncom (dage) buncis cabai hijau

ayu_dapurF1 @cook_03041983

Cirebon

Tiba tiba pengen banget makan masakan yang ada di berkat (nasi box) sebelumnya belum pernah masak beginian, alhasil rasanya maknyus 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papanoncom dage
1/4buncis
5 buahcabai hijau
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdttrasi
1 butirkemiri
1 batangserai
1 ruaslengkuas
1/2 sdtmerica bubuk
200 mlair
secukupnyaPenyedap rasa (me : royco)
1 sdtkecap manis atau sesuai selera
Minyak secukupnya untuk menggoreng
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, trasi, serai
2

Iris buncis dan cabai hijau
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum
4

Masukkan air, lengkuas, oncom dage, kecap, garam sedikit biarkan sampai air sedikit menyusut
5

Masukkan penyedap, buncis masak sebentar lalu masukkan cabai hijau aduk rata sampai air menyusut cek rasa matikan kompor, siap dihidangkan