Perkedel Kentang Yummy

Name: Perkedel Kentang Yummy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 1 butir telur; 5 sendok makan tepung terigu; secukupnya Garam; Penyedap rasa (sesuai selera); Daun bawang; secukupnya Pala; secukupnya Merica; 2 siung bawang putih; Cabe merah (optional)

Selly Ummu Alqorni @dapur_Alayu

Subang

Gambar seadanya maklum sambil nyiapin yang lainnya buat suami yg mau berangkat kerja 😅

Lebih banyak

Perkedel Kentang Yummy

Selly Ummu Alqorni @dapur_Alayu

Subang

Gambar seadanya maklum sambil nyiapin yang lainnya buat suami yg mau berangkat kerja 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
1 butirtelur
5 sendok makantepung terigu
secukupnyaGaram
Penyedap rasa (sesuai selera)
Daun bawang
secukupnyaPala
secukupnyaMerica
2 siungbawang putih
Cabe merah (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kentang lalu rebus/kukus hingga matang
2

Kupas kulitnya
3

Haluskan dengan menggunakan cobek
4

Haluskan bawang putih dan pala
5

Setelah halus campurkan bumbu halus, telur, tePung terigu, garam, potongan daun bawang, irisan cabe merah dan merica ke dalam adonan kentang
6

Kemudian goreng dengan api sedang sampai berubah warna kecoklatan
7

Angkat dan sajikan